Sandelholz

Adlerholz ist ein seltenes und kostbares Räucherholz mit einem einzigartigen Duft, das von Bäumen stammt, dessen Kern über Jahre hinweg von Pilzen infiziert wurde. Es gibt verschiedene Qualitäten mit Preisen bis zu 50.000 Euro für das Kilogramm bei gut fermentierten Stücken, dessen Aroma sich über Jahrtausende unter dem Druck der Erde entfaltet.

In Arabien wird das kostbare Räucherholz auf Märkten und Basaren angeboten. Es wird in kleinen Splittern verräuchert. Man sagt, Sandelholz sei der Duft für Anfänger, Duftholz aber ein Juwel für Eingeweihte.